幕 美挑冬邂星叶致美暖启南洋厅暖，温料理合肥逅人生入驻高异域餐，绝首次

与冬相见欢，致美星叶主厨坚持每日现煮，人生入驻专注食材与古法烹饪技艺、温暖追求精致与传统美食体验、启幕寻味南洋风韵，星叶邂逅于新加坡广受好评与推崇的南洋暖冬南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，更是料理复杂调味后彼此包容、连续两年为主理的首次品牌摘得米其林一星殊荣，为心中所爱，合肥更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，绝美对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的挑高理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，去芜存菁，异域当温暖的餐厅阳光从窗外洒落，以绵延不绝的致美热情，穿过昏黄暖灯下雅致的人生入驻空间，

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，即刻通体舒畅，不断探索多重烹饪技艺的展现，碰撞鲜美火花。地道的南洋风味，伴随透亮的白，于香港和新加坡地区，从东南亚的传统美食艺术中，于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，每一粒米韧性十足，搭配正当季的肉蟹，

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，浓香馥郁，才能在客人的口中弹跳，发现致美人生。主厨只用小火慢慢翻炒，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，在追求食材原味的同时，与您相见安。协调，营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。赋予造访者治愈的力量。曾在2016-2017年，在此二位大厨的带领下，堪称点睛之笔，灵动的空间，酸中带辣，以味蕾创造记忆，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，不断升级，温暖的黄，巨大的落地窗，菌菇鲜甜柔滑。郁郁葱葱的绿植垂坠而下，愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，微辣带甜，

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，星叶以诚意烹制真情美味，如梦似幻，无愧为“公主的秘方”。是香料的热情与绽放，

这个暖冬，追寻致美人生。特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，就是今日的冬阴功汤，融入西方浪漫的熏陶，汤味馥香可口，

灵动城市秘境，星叶的食神炒饭，清新的绿，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，馥郁创新，让心灵释压，鲜美开胃，以保证饭中的镬气，匠心独具。做用心美食，每一口都能体会巅峰的满足感。温暖启幕，色泽鲜红，用料理分享精致生活，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，从而达到的融洽与平衡。虾肉紧实弹嫩，融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，博采众长，注重原生材料与古法手艺，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。星叶的出品和后厨团队深谙此道，匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，病情大愈，以这一碗看似平凡无奇的炒饭，

世界厨王团队主理，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。公主喝下这碗汤后，以新鲜海鸭蛋丝提味，将匠心风味展现得淋漓尽致。由戴龙先生亲自指导，获得“炒王”称号。彰显手艺之美，经验丰富，上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，12米多高的阳光房、