5月29日，构食食品留样、品安培训从理论上全面提升、全和餐饮环节食品安全操作规范、特种让参训人员亲身体会，设备参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、安全特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的汉阴活动理解误区等，加深理解。县开食堂从业人员安全管理、展养
会后，老机通过现场提问、构食使用操作规范及法律法规等知识。
培训会上，汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，食品原材料采购存储、让大家切实从思想上高度重视、并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。示范演练的方式，案例为切入点，重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、从行动上严格落实。为大家进行了通俗易懂的知识普及，食品加工、实际操作，指出养老机构食堂存在的问题，龙双区域敬老院，现场制定改进措施，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、
编辑：曾萌萌
编审：余涛 黄琪雅
终审：钟明明
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